El Departamento de Agricultura, Pesca y Conservación (AFCD) celebrará el Festival Local de la Sandía Ecológica 2025 a partir del 20 de junio para presentar cuatro variedades destacadas de sandías ecológicas este año.
Un portavoz del AFCD ha declarado hoy (18 de junio): "El Festival Anual de la Sandía Ecológica Local promueve las sandías ecológicas locales y otros productos agrícolas de primera calidad, mejora la sostenibilidad de la agricultura local y ofrece a los agricultores la oportunidad de compartir sus cosechas y relacionarse con el público."
En el Festival de la Sandía Ecológica Local 2025 se presentarán cuatro variedades destacadas de sandías, a saber, Reyan 2K, Hami Yellow Flesh, Super Sweet Black Angel 168 y Diana. La Reyan 2K, una nueva variedad introducida este año, es oblonga, de piel verde con rayas oscuras, tiene una corteza fina y una pulpa roja, jugosa e intensa, con un dulzor de unos 12 grados Brix (los grados Brix denotan las unidades para medir el contenido de sacarosa en solución).
La Hami Yellow Flesh, también oblonga y de piel rayada de color verde oscuro, tiene una pulpa de color amarillo anaranjado y un dulzor de unos 10 grados Brix. La Super Sweet Black Angel 168 es pequeña y esférica, de piel rayada oscura y carne de color verde y carmesí brillante, también con un dulzor de unos 12 grados Brix. La Diana, oblonga y de piel rayada brillante en amarillo, presenta una pulpa de color rojo intenso y un dulzor de unos 11 grados Brix. Las sandías ecológicas locales suelen tener un dulzor que oscila entre los 8 y los 12 grados Brix.
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