Un reciente balance del Boletín de Hortalizas de ODEPA confirma el buen pie del rubro: en el primer semestre de 2025 Chile exportó USD 399,4 millones FOB en hortalizas, 8,4% más que en igual periodo de 2024. El motor del semestre fueron las semillas de hortalizas, que aportaron 36,7% del valor y crecieron 11,3% interanual.
Los principales mercados fueron Holanda (28,8%), Japón (23,9%) y Estados Unidos (15,9%) del valor exportado en esta categoría.
El énfasis en semillas no es fortuito. Ya en mayo, ODEPA venía observando dinamismo: las semillas aportaban 33,5% del valor exportado a enero-mayo, con sandía a la cabeza (12,7% del valor de semillas), seguida de brócoli (11,3%) y repollo (11,1%).
La importación también se movió: entre enero y junio el país trajo USD 129 millones CIF en hortalizas (+13% interanual). Destacan las pastas (24,7% del valor importado) -con China como principal proveedor de pasta de tomate- y semillas (22,9%), lideradas por Argentina en valor, seguidas de Perú, EE. UU. y Holanda.
En redes, el propio organismo resumió la tendencia con una idea fuerza: "Nuestras hortalizas siguen posicionándose a nivel internacional", reforzando el rol de Chile como proveedor consistente en semillas, procesados y envíos frescos con foco sanitario y de calidad.
Fuente: opia.fia.cl