El sector hortofrutícola se prepara para la IFPA Global Produce & Floral Show en Anaheim. En un entorno marcado por cambios rápidos, presiones inflacionarias y consumidores cada vez más exigentes, tanto proveedores como retailers se ven obligados a adaptarse rápidamente y a rendir al máximo. Category Partners está ayudando a sus clientes a lograr ambas cosas.
"Este no es solo un momento de cambio, es un momento para repensar cómo conectamos con los consumidores y compradores", dice Tom Barnes, CEO de Category Partners. "Las empresas que saldrán ganando son las que utilicen e interpreten los datos para mirar hacia adelante".
© Category Partners
Estas son tres tendencias que Category Partners no pierde de vista:
- La eficiencia operativa se ha convertido en un argumento de venta: los retailers cada vez valoran más a los proveedores que ofrecen excelencia operativa además de productos de calidad. A medida que las expectativas aumentan, la disponibilidad de productos, la fiabilidad logística y la visibilidad de la cadena de suministro se convierten en diferenciadores clave. La experiencia comprobada importa, pero los datos marcan la diferencia. La empresa trabaja para ayudar a sus clientes a mejorar el rendimiento y generar confianza, hablando el lenguaje de la ejecución minorista. Esto incluye conectar e integrar datos de campo, logística y finanzas en paneles de control de desempeño que revelan eficiencias y muestran el valor completo de la colaboración con el proveedor.
- Los consumidores quieren saber el "por qué": Los consumidores desconfían de los términos de moda. Palabras como "ecológico" o "sostenible" pueden resultar llamativas, pero ya no garantizan confianza ni justifican precios más altos por sí solas. Los consumidores quieren pruebas, claridad y un significado real detrás de la etiqueta. Este cambio está obligando a retailers y proveedores a repensar cómo comunican sus productos. Para entender qué mensajes funcionan y cuáles no, la empresa realiza investigaciones para sus clientes, incluyendo pruebas con consumidores, grupos de enfoque, encuestas y estudios personalizados.
- Los retailers elevan el nivel en las relaciones con proveedores: Con la evolución de las actitudes de los consumidores y el aumento de las expectativas operativas, los compradores valoran cada vez más a los proveedores que aportan conocimiento, fiabilidad y estrategia compartida. Este cambio está redefiniendo las reglas de juego, y los retailers están haciendo distinciones más claras entre simples vendedores y socios estratégicos.
Category Partners trabaja con sus clientes para fortalecer su posición frente a los compradores, ayudándoles a llegar preparados con datos específicos de categoría, inteligencia de mercado y soluciones orientadas al retailer que demuestren afinidad con objetivos compartidos.
La conclusión es clara: el éxito en el sector hortofrutícola actual exige excelencia operativa, mensajes claros y asociaciones que aporten valor más allá de la venta.
La dirección de la empresa estará presente durante toda la IFPA Global Show y está programando reuniones en persona para hablar de estas y otras tendencias que afectan a la categoría de alimentos frescos.
Para más información:
Category Partners
www.categorypartners.com