En el invernadero de la Azienda Agraria Fratelli Rosati Quinto e Angelo - Sperlonga (Latina, Italia), tras la cosecha de tomates, la presencia de nematodos de las agallas comprometía la posibilidad de continuar con cultivos susceptibles. En particular, el apio, previsto como siguiente cultivo, también es conocido por ser susceptible a estas plagas. Pasar del tomate (muy susceptible) al apio (también susceptible) sin una intervención regenerativa habría supuesto perpetuar la presión de los patógenos en el suelo, con el consiguiente riesgo de dañar también el siguiente cultivo.
Para resolver este problema crítico, la empresa introdujo la mezcla Summer Fumix, compuesta por Crotalaria juncea y Sorghum sudanense, formulada expresamente para la regeneración de suelos vegetales y la biofumigación natural.
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El recorrido técnico
La mezcla se sembró en verano, inmediatamente después del tomate, y mostró su típico crecimiento rápido: en pocas semanas alcanzó más de un metro de altura. Ahora ha llegado el momento de trocearla y enterrarla en los 20 cm superiores del suelo, según las indicaciones técnicas, para activar el máximo potencial biofumigante.
Beneficios asegurados
- Control de los nematodos transmitidos por el suelo (Meloidogyne spp., Heterodera): Crotalaria juncea actuó como planta trampa durante su desarrollo, y ejercerá una acción biofumigante tras su enterramiento, contribuyendo a reducir significativamente la presión parasitaria.
- Acción biofumigante complementaria del sorgo: el sorgo híbrido sudanés presente en la mezcla liberó durina, un glucósido cianogénico que ejercerá su acción ya entre 6 y 8 semanas después del enterramiento, garantizando un efecto prolongado.
- Formación de humus estable: la alta producción de biomasa, combinada con la elevada relación C/N conferida por el sorgo, favorecerá la acumulación de materia orgánica estable, mejorando la fertilidad del suelo.
- Recuperación de la estructura y la biodiversidad: las raíces profundas del sorgo han mejorado la porosidad, mientras que la diferencia taxonómica con los cultivos hortícolas ha contribuido a romper los ciclos de enfermedades.
- Cobertura activa en verano: además de limitar las malas hierbas y reducir la evaporación, la mezcla funcionó como "cultivo de captura", reteniendo los nutrientes durante un periodo crítico para la lixiviación.
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Una estrategia reproducible
Gracias al uso de Summer Fumix, la Azienda Agraria dei Fratelli Rosati pudo abordar con éxito la fase de transición entre dos cultivos intensivos, regenerando el suelo y pudiendo trasplantar el apio a un sustrato más fértil y sano, libre de la presión de los nematodos inicialmente presentes.
Apto tanto para uso ecológico como convencional, Summer Fumix se revela como una solución viable para explotaciones con rotaciones en invernadero o en campo abierto en ciclo continuo, donde los problemas de patógenos del suelo y de disminución de la materia orgánica son frecuentes.
Con su mezcla de resistencia al estrés hídrico, alta producción de biomasa, acción biofumigante integrada y suministro estable de humus, representa una herramienta técnica válida para mantener la eficiencia de la producción y la salud del suelo incluso en los sistemas más intensivos.
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