Frutilami, empresa ecuatoriana liderada por Mayra Laniña, tiene presencia en el mercado internacional con una oferta de frutas exóticas que incluye tomate de árbol, pitahaya roja y amarilla, naranjilla, granadilla, pepino melón y cacao. El tomate de árbol se ha convertido en su principal producto de exportación, con envíos semanales a Miami que alcanzan alrededor de 144.000 kilos al año, todos por vía aérea.
"Este mercado es relativamente nuevo en Estados Unidos. Nuestros clientes están introduciendo el tomate de árbol entre consumidores latinos, especialmente para la preparación de salsas. Además, la pitahaya amarilla encuentra buena acogida entre las comunidades asiáticas, mientras que Colombia también ha mostrado interés en el tomate ecuatoriano", explica Laniña.
© Frutilami Tomate de árbol.
La empresa produce principalmente en la Amazonía, donde trabaja junto a pequeños agricultores. El objetivo, según su gerente, es "garantizar fruta segura y de calidad para los mercados internacionales".
Uno de las mayores dificultades en campo ha sido el control de la paratriosa, una plaga que afecta gravemente al tomate de árbol. "A veces arrasa los cultivos completos. Hemos tenido que implementar nuevas variedades y controles más rigurosos para frenar su avance. Además, las condiciones climáticas extremas —sequías seguidas de lluvias intensas— y el mal estado de las vías han complicado el acceso a las fincas y al centro de empaque en Quito", señala.
© Frutilami Naranjilla.
En cuanto a precios, Frutilami ha logrado mantener estabilidad, algo poco común en el sector de frutas exóticas. "Con el tomate de árbol, el lulo (naranjilla) y el pepino hemos podido sostener precios justos para el productor. Ellos están tranquilos, con pagos puntuales y sin buscar otros mercados", explica Laniña, quien subraya la importancia de planificar la producción nacional para evitar caídas abruptas de precios como las ocurridas con la pitahaya.
El principal destino sigue siendo Estados Unidos, pero la empresa también exporta granadilla, guanábana y maracuyá a Países Bajos y Singapur, mercados donde estos productos cuentan con permisos fitosanitarios. Paralelamente, Frutilami avanza en el proceso para habilitar el ingreso de palta ecuatoriana a Estados Unidos, tras la reciente visita de inspectores del USDA.
© Frutilami Pepino.
Respecto a los aranceles, Laniña reconoce que el aumento hasta un 21% afectó temporalmente la dinámica comercial. "Hubo una semana crítica en la que los pedidos se redujeron, pero el mercado se estabilizó rápidamente. Confiamos en que el gobierno logre una reducción", indica.
"Mientras tanto, continuamos impulsando el cultivo de la naranjilla, una fruta poco conocida fuera del país pero con potencial en nuevos nichos de mercado. Queremos que el mundo descubra la diversidad de frutas ecuatorianas y su calidad", concluye.
Para más información:
Mayra Laniña
Frutilami
Ecuador
Tel.: +593 98 463 9093
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www.frutilami.com
