Con la última ampliación, recientemente terminada en McAdoo (Pensilvania), Little Leaf Farms sigue adelante con otra instalación. La empresa acaba de anunciar el inicio de la construcción de un nuevo invernadero de última generación en Tennessee, de más de 8 hectáreas, lo que equivale a 20 acres. El proyecto continúa la estrategia de expansión por fases de Little Leaf Farms por todo Estados Unidos, con VB una vez más como socio tecnológico de invernaderos.
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Selección del emplazamiento y escala
El emplazamiento de Manchester Tennessee, situado en una parcela de 215 acres, está previsto inicialmente para 40 acres de estructuras de invernadero, con opción de ampliación a 80 acres. Según Little Leaf Farms, el emplazamiento se seleccionó para mejorar la eficacia de la distribución a los mercados del Medio Oeste, Sureste y Texas. "Hemos observado una fuerte demanda por parte de los consumidores de nuestras verduras de hoja verde frescas, y queremos llevarlas a muchos más hogares de todo EE. UU. Nuestro invernadero de Tennessee aumentará nuestra capacidad de suministrar nuestros productos al Medio Oeste, Sureste y Texas", ha declarado Paul Sellew, director general de Little Leaf Farms.
Diseño y tecnología de invernaderos
Desde principios de 2015, Little Leaf Farms ha trabajado con VB para construir todos sus invernaderos de última generación. "Hemos confiado en VB a medida que la industria y la tecnología de invernaderos han evolucionado y esperamos asociarnos con ellos de nuevo en nuestro invernadero de Tennessee", dijo Paul Sellew, CEO de Little Leaf Farms.
Edward Verbakel, Consejero Delegado de VB, destacó la fuerza de esta asociación: "Juntos no solo estamos construyendo invernaderos, sino también una base de confianza. Cada nueva fase se basa en las lecciones aprendidas y en las innovaciones desarrolladas a lo largo de los años".
El invernadero de Tennessee incorpora la misma tecnología avanzada utilizada con éxito en el proyecto de MacAdoo (Pensilvania), perfeccionada para optimizar el control climático y la eficiencia energética. Los avances de fases anteriores se han integrado en el nuevo diseño para lograr unas condiciones de cultivo óptimas. La sostenibilidad sigue siendo una prioridad compartida. "El proyecto se alinea con la Escalera de Rendimiento de CO₂, lo que demuestra nuestro compromiso con la reducción del impacto del carbono durante el diseño, el transporte y la construcción", explica Edward.
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Gama completa de variedades de lechuga
En el emplazamiento de Tennessee, Little Leaf Farms cultivará su gama completa de variedades de lechuga, incluidas las más vendidas Baby Crispy Green Leaf y Sweet Baby Butter Leaf, y también envasará y enviará kits de ensalada directamente desde la nueva ubicación. "Siempre estamos buscando emplazamientos que nos permitan ampliar aún más nuestra distribución y satisfacer la demanda de los consumidores de nuestras verduras de hoja verde".
Se espera que la instalación cree varios cientos de nuevos puestos de trabajo en la región, y Paul destaca haber contado con un increíble apoyo del gobierno local y de los socios de la comunidad de Tennessee en esta expansión.
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