Mayor rendimiento por hora, lo que supone un ahorro de personal, y precisión de pesaje con un margen del 3%. Estas son solo algunas de las características de las plantas de procesado de hortalizas diseñadas e implantadas por Bulltec en Italia, especialmente en Sicilia.
"Visitando algunas de nuestras plantas de procesado en Sicilia", explica Ruggero Ricci, propietario de Bulltec, "nos centramos en las líneas de envasado en bandejas de peso mínimo garantizado. Fue una satisfacción ver a los clientes satisfechos con la tecnología que habían adquirido, y que está funcionando a pleno rendimiento".
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"Desde Licata hasta Pachino, nuestras plantas han sido diseñadas para envasar en bandeja hortalizas como calabacines y pimientos, incluso tomate en rama, con resultados más que gratificantes", continúa.
Gracias a las líneas Bulltec, se pueden conseguir hasta 40-45 paquetes por minuto, con un ahorro de mano de obra de hasta el 30% en comparación con las líneas tradicionales. "Al tener un resultado en el pesaje con una precisión media del 3% de 'peso de regalo' respecto al peso solicitado por el cliente, la pérdida de producto es realmente mínima".
© Bulltec SrlLa nueva pesadora combinada inteligente que se presentará en Frutech.
"Siempre intentamos innovar y reunirnos directamente con los operadores del sector y, en este sentido, presentaremos nuestra nueva pesadora combinada inteligente, ideal para producciones medianas/pequeñas, en la Frutech (27-29 de noviembre) de Catania, en el pabellón C1, stand 1".
"Con esta nueva solución técnica, somos capaces de lograr un buen rendimiento productivo, manteniendo velocidades moderadas en el transporte de las porciones, ya que se transfieren de forma alternada al transportador derecho y luego al izquierdo. Las cintas de pesaje, situadas en el centro de la máquina, permiten descargas con dirección de transporte reversible. Esto significa preservar la delicadeza del producto sin renunciar a la velocidad de envasado".
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"Ahora, abarcamos el mundo del envasado en bandejas de peso garantizado en 360°, desde la máquina estándar para fabricar unos pocos palés al día, hasta la instalación personalizada diseñada para alcanzar una productividad de un camión de mercancía envasada al día", añade Ricci.
"También hemos registrado una patente para esta nueva máquina. Todas nuestras tecnologías están patentadas porque la investigación y el desarrollo son fundamentales para nuestra empresa. La innovación, la que surge de las necesidades del cliente y no un fin en sí mismo, nos permite hacernos un nombre en el mercado y ser valorados", concluye.
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