En Fresh Venture Farms, un cultivador de pimientos de la provincia canadiense de Ontario, la producción aumentó una media del 16% en cuatro años. Los productores señalan con gratitud una combinación de técnicas que aumentaron la calidad del agua.
Los productores llevan más de cuatro años trabajando con Ultramins y utilizan los transmisores ultrasónicos cavitantes USAF™ DT-100. El año pasado también invirtieron en tecnología de nanoburbujas y utilizan peróxido de hidrógeno de forma habitual. "Nuestro consumo de H₂O₂ se ha reducido en más de un 50% desde que empezamos a utilizarlo. Eso supone un ahorro de entre 0,10 y 0,15 dólares por metro cuadrado al año. En 2025, hemos alcanzado una impresionante producción de más de 35 kg por m²", afirma Florian Locher.
La calidad de las raíces es excepcional, señala en las fotos. "Hemos podido eliminar por completo el uso de agentes sintéticos porque no hemos tenido ningún problema con los patógenos. Este cambio ha reducido nuestro coste por m² en más de un 40-50%. El R.O.I. fue de menos de seis meses, lo que es sorprendentemente corto, especialmente en comparación con otras inversiones".
© Fresh Venture Farms
Los transmisores ultrasónicos cavitantes USAF™ cuelgan debajo de las boyas naranjas.
Lo más fácil
Para el productor de pimientos, es una obviedad: otros productores también deberían invertir en transmisores USAF™ DT-100 del distribuidor Ultramins. Inicialmente escéptico, optó por aplicar los transmisores solo en el estanque del que el productor extrae el agua. Pronto le siguieron dos transmisores para los silos y cinco transmisores para las existencias diarias. También se añade peróxido de hidrógeno al 35% en las existencias diarias. Por lo demás, los productores no utilizan ningún otro método o agente de desinfección.
"Agiliza el riego, aumenta el rendimiento y simplemente facilita el productor. Básicamente, ya no tengo que preocuparme del agua de riego. Además, reciclamos nuestra agua al 100%, lo que solo es posible cuando tenemos la total seguridad de que el agua está limpia, ¡y lo está!".
El productor comparte su último informe de análisis del agua de A&L Laboratories para ponerlo en cifras. "Las pruebas de secuenciación de ADN de las mismas muestras de agua mostraron altos niveles de Fusarium y Pythium, por lo que sabemos al 100% que estos transmisores son muy eficaces para eliminar todos los patógenos de nuestra agua." (véase el diagrama a continuación)
© Fresh Venture Farms
Se muestran dos fotos del aspecto de las raíces en distintos momentos del cultivo. El pimentero observa con satisfacción que las raíces se mantuvieron en buen estado durante todo el cultivo.
© Fresh Venture Farms
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USAF™ es una marca comercial de Luijkx Ultrasound B.V.
Para más información:
Ultramins B.V.
+31(0) 85 023 10 97
[email protected]
www.ultramins.com
