En los últimos años, Egipto ha pasado de ser un territorio apenas explorado para el cultivo del arándano a convertirse en uno de los focos que mayor interés está despertando para inversores y operadores internacionales. Y es que la disponibilidad de agua, unas condiciones climáticas óptimas y su localización estratégica entre mercados han situado al país en el radar del sector. Sin embargo, detrás de este crecimiento incipiente hay un elemento clave que está marcando la diferencia: el enfoque técnico con el que se está construyendo el proyecto desde el inicio.
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"Hace tres o cuatro años comenzaron las primeras pruebas de plantación de arándano en Egipto, y desde el primer momento demostraron que el cultivo podía funcionar bien en varias zonas del país", explica Juan Luis Jiménez, CEO de Originalius, "y nosotros hemos estado apoyando ese desarrollo desde el principio, aportando sustratos específicos, know-how y acompañamiento técnico a los pioneros que apostaron por el arándano para que el desarrollo fuera sólido".
Egipto, un nuevo polo estratégico para el arándano
El interés por Egipto no es casual. En un contexto global marcado por la expansión del arándano en el hemisferio sur —con Perú como principal exponente—, el sector busca alternativas sólidas en el hemisferio norte que permitan mantener los volúmenes de producción de la temporada sur y garantizar la continuidad de suministro.
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"Egipto puede convertirse en una alternativa muy interesante en el hemisferio norte para mantener un flujo de producción más constante entre hemisferios", confirma Jiménez. "Hoy ya podemos afirmar que el arándano se puede producir en Egipto con una calidad muy buena, y de hecho se espera una fuerte entrada de desarrollo tecnológico y de inversión en los próximos años, lo que permitirá elevar rápidamente el nivel técnico de las explotaciones", añade.
Uno de los factores que más destacan desde Originalius es que Egipto está evitando errores habituales en fases iniciales de expansión agrícola. "A diferencia de otras zonas emergentes, aquí no se está empezando de cero. El sector ya cuenta con un importante know-how, acelerando mucho el aprendizaje y haciendo que se estén tomando decisiones técnicas correctas desde el principio".
"En este contexto, desde Originalius no solo estamos suministrando sustratos, sino que participamos activamente en el diseño agronómico de los proyectos. Nuestra experiencia previa en zonas cálidas y desérticas como Perú o Marruecos, donde llevamos más de 20–25 años trabajando, nos ha permitido adaptar rápidamente las mezclas a las necesidades específicas de Egipto para asegurar el éxito en las producciones de nuestros clientes en el país", explica.
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El sustrato y su manejo son críticos en un entorno marcado por altas temperaturas y condiciones de humedad exigentes, y como pudo comprobar el equipo técnico de Originalius durante su última visita al país, los resultados ya obtenidos son especialmente reveladores. "Estamos viendo plantas de apenas cinco meses totalmente enraizadas, con un desarrollo muy uniforme. El sustrato se está adaptando muy bien a las limitaciones técnicas del clima egipcio y eso permite a los productores avanzar más rápido y cometer menos errores".
"La mezcla que mejor está funcionando es Blueberry King Plus, un sustrato ya utilizado con éxito en otros países, pero que ha sido rediseñado específicamente para Egipto", precisa.
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Genética y sustrato: una estrategia integrada
El interés de la compañía por Egipto va más allá del suministro de sustrato. "Es un país estratégico también desde el punto de vista genético. Estamos entrando con nuestra genética y eso nos permite ofrecer una solución integral, coherente desde el material vegetal hasta el sistema de cultivo", explica Jiménez. "Esta integración cobra especial relevancia en un país que está sentando ahora las bases de su modelo productivo, que crecerá con rapidez".
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"Todo apunta a que se producirá un desarrollo muy fuerte en los próximos cinco o seis años. Nos hemos reunido allí con actores muy potentes y el interés es real, tanto desde el punto de vista técnico como inversor", afirma. "Por eso, para nosotros la hoja de ruta pasa por seguir desarrollando sustratos específicos para el país y acompañar el crecimiento del sector con soporte técnico continuo. Egipto no es una apuesta puntual; es una línea estratégica de desarrollo", concluye.
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