Take Root Bio Technologies (TRB) ha esbozado una serie de hitos y colaboraciones en su programa para avanzar en su enfoque de biosfera modular para la agricultura en entornos controlados. "Diseñar sistemas alimentarios para el espacio elimina todo margen de error, y aplicar esas reglas en la Tierra genera resiliencia", afirma Kirk Siderman-Wolter, cofundador y director de TRB.
Siderman-Wolter destaca la aceptación en el Geo Accelerator de la Agencia Espacial Británica, la participación en los AI Challenges del Consejo Europeo de Innovación, la presentación de un póster en EIT Food's Next Bite y el trabajo en curso como socio de EIT Food Delivery. También destaca la colaboración con la Universidad de Guelph en el marco del Fondo Bilateral Internacional de la Agencia Espacial Británica.
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Kirk Siderman-Wolter
De las limitaciones espaciales a los despliegues urbanos
El planteamiento se enmarca en la traslación del pensamiento sobre la biosfera espacial y el CEA a sistemas urbanos desplegables. Siderman-Wolter describe módulos instalados en contenedores estándar o en edificios modernizados.
"Cuentan con sensores continuos, recirculación de agua y nutrientes en circuito cerrado, ayuda a la toma de decisiones asistida por inteligencia artificial y diseños que dan prioridad a un funcionamiento fiable", explica. "La IA debe ayudar a entender la biología, no anularla".
Proyectos piloto en granjas y colaboraciones universitarias
En el Reino Unido, Natural Synergies colabora con granjas en las que se está probando cómo la lógica de la biosfera puede cerrar bucles en granjas en funcionamiento. "El objetivo del proyecto es extraer agua esterilizada de los purines, convertir el material restante en un producto seco y bioseguro, y probarlo como sustituto de la turba para el cultivo en ambientes controlados dentro de los edificios de la granja", explica Siderman-Wolter. "El pensamiento biosférico convierte las limitaciones agrícolas en activos del sistema".
La vía espacio-Tierra del TRB incluye una colaboración entre el Reino Unido y Canadá con la Universidad de Guelph, financiada por el Fondo Bilateral Internacional UKSA. El objetivo es traducir los conocimientos sobre cultivos y CEA obtenidos desde el espacio en módulos listos para su uso urbano y en el desarrollo del gemelo digital de la empresa para la formación de operadores y la planificación de escenarios. "Guelph aporta décadas de conocimientos sobre agricultura espacial, y nuestro papel es traducirlos en infraestructuras para el mundo real".
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Prueba piloto en granja del sistema NS Sonek de Natural Synergies con el BioContainer de TRB, en County Durham, Inglaterra. Patrocinado por el programa Innovate UK ADOPT
Educación, IA y gemelos digitales
La capa de aprendizaje de TRB utiliza herramientas de IA y gemelos digitales. "Pretendemos ayudar a los nuevos operadores a entender el comportamiento del sistema, supervisar los cultivos, solucionar problemas y simular ciclos de siembra con antelación. El objetivo es apoyar a los equipos locales en diferentes idiomas, climas y contextos culturales".
Siderman-Wolter describe un marco de "dieta completa" que amplía los cultivos más allá de las verduras de hoja verde para contribuir a la diversidad alimentaria local. También relaciona la producción urbana con posibles beneficios en el uso del suelo, sugiriendo que la producción local puede acortar las cadenas de suministro y liberar tierras de cultivo convencionales para cereales, prácticas regenerativas o biodiversidad.
Para más información:
Take Root Bio Technologies
Kirk Siderman-Wolter, Cofundador y Director
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