En Singapur, se ha inaugurado una granja vertical de más de 23 metros de altura. Este proyecto, denominado Greenphyto, promete alcanzar una producción de hasta 2.000 toneladas anuales de verduras de hoja cuando opere a plena capacidad. Sus desarrolladores aseguran que la granja es "unas 45 veces más productiva" que la agricultura tradicional.
La instalación, liderada por Susan Chong, surgió de un huerto comunitario en Taman Jurong, evolucionando en 2014 hacia un sistema industrial. Chong, previo al sector agrícola, dirigía Greenpac, una empresa de packaging sostenible.
El funcionamiento de Greenphyto se basa en el concepto de tratar el cultivo como un proceso de fabricación avanzada. Controlan luz, nutrientes y clima, además de contar con 69 patentes en 34 países. La granja utiliza herramientas de automatización y software para planificación y minimización de desperdicios.
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Aspectos diferenciadores de la granja incluyen su fuerte automatización, con procesos que van desde la siembra hasta el control ambiental casi automatizados completamente. También hacen uso de inteligencia artificial y planeación para anticipar la producción. La energía, un factor de costo, se gestiona a través de tecnología LED eficiente.
La instalación, que ocupa lo equivalente a cinco plantas y 2 hectáreas, requirió una inversión cercana a los 80 millones de dólares singapurenses. Aunque la inauguración oficial fue el 7 de enero de 2026, se comenzaron a comercializar verduras bajo la marca Hydrogreens desde 2025 en 95 tiendas.
El proyecto de Greenphyto responde a la dependencia de Singapur en las importaciones de alimento, dentro de un marco de discursos enfocados en la resiliencia alimentaria. Sin embargo, el panorama de la agricultura vertical ha enfrentado desafíos financieros anteriormente. Para enfrentar esto, Greenphyto aboga por la automatización y la escala como claves de la rentabilidad.
Susan Chong, mirando hacia el futuro, considera expandir más allá de la producción directa mediante el licenciamiento de su sistema y software en otros mercados, con interés en países como Países Bajos y planes de expansión regional.
Fuente: www.huffingtonpost.es
