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Pequeño, dulce y crujiente:

El pepino "snack" Popits debutará en Europa en Fruit Logistica

Harmoniz ha anunciado el debut oficial en Europa de Popits, un pepino para picar en un solo bocado, en Fruit Logistica 2026. Popits ha sido nominado como finalista del prestigioso Premio a la Innovación Fruit Logistica y será presentado en el stand de Harmoniz. Con solo 4-5 cm de longitud, Popits es el pepino para aperitivos más pequeño, dulce y crujiente del mercado.

El proceso de desarrollo comenzó con la identificación de una brecha en varios frentes: los consumidores buscaban opciones de snacks más saludables que ofrecieran sabor sin sacrificar la comodidad, los productores necesitaban variedades que fueran eficientes de cultivar y a la vez satisficieran las demandas del mercado, y los retailers querían ampliar los productos frescos con opciones que la gente eligiera activamente. Para llenar este vacío, Harmoniz se asoció con Mastronardi Produce para desarrollar Popits.

© Harmoniz Ltd

Entre bastidores, Popits mejoró la rentabilidad de la producción para los agricultores. Gracias a rasgos genéticos patentados, este pepino del tamaño de un bocado puede cosecharse cada dos días, no a diario o dos veces al día como los mini pepinos existentes. Esta flexibilidad en la cosecha ofrece a los productores un mayor control de la programación, a la vez que aumenta el rendimiento en un 10-20% y reduce el desperdicio de fruta en un 25%. El resultado es una producción más productiva, rentable y respetuosa con el medio ambiente.

"Popits encarna todo aquello en lo que creemos en Harmoniz Select", afirma Julia Parry, vicepresidenta de Harmoniz Select & Business Development. "Ser nominados como finalistas para el Premio a la Innovación Fruit Logistica es un honor increíble, pero lo que más nos emociona es ver cómo esta visión cobra vida a través de una verdadera asociación".

© Harmoniz Ltd

Popits se lanzó en el Reino Unido a través de Tesco en noviembre de 2025, con la producción a cargo de Glinwell y Agrosol. Algunos retailers de EE.UU. también han empezado a vender el producto y está previsto un lanzamiento más amplio en el Reino Unido en abril de 2026.

"Lo que hace que este producto sea excepcional es contar con socios que comparten nuestra obsesión por el sabor, la calidad y la creación de valor añadido a lo largo de toda la cadena de suministro", añade Parry. "Por eso estamos tan entusiasmados con nuestros lanzamientos con Tesco UK y retailers estadounidenses seleccionados. Cuando combinas una gran genética con socios que están realmente alineados en lo que importa, creas algo que a los consumidores les encanta comer y a los productores les encanta cultivar".

Tras su debut oficial en EE.UU. en IFPA, Popits hará su presentación europea en Fruit Logistica 2026, donde los visitantes podrán experimentar de primera mano cómo este innovador pepino está transformando el snacking saludable.

Los asistentes podrán descubrir Popits en Fruit Logistica 2026 - Visite el stand D-45, pabellón 1.2.

Para más información:
Harmoniz Seeds
[email protected]
www.harmonizseed.com

Fecha de publicación:

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