En declaraciones a 3Business durante una visita al enclave de invernaderos de Dawhenya, el Dr. Kamassah afirmó que Ghana ya no puede depender de los sistemas agrícolas tradicionales basados en la lluvia, señalando que los cambios en los patrones climáticos están afectando la producción y la disponibilidad de alimentos.
Afirmó que los sistemas de producción modernos, incluida la tecnología de invernaderos, son cada vez más necesarios para mantener una producción estable. Según el Dr. Kamassah, la agricultura de ambiente controlado ofrece una forma de gestionar los riesgos climáticos que siguen perturbando los ciclos de siembra y los rendimientos en todo el país.
"La agricultura inteligente está claramente contemplada en documentos políticos clave, incluida la propuesta de economía de 24 horas. El Ministerio de Alimentación y Agricultura también ha enfatizado este planteamiento. Si se adopta la agricultura inteligente, los residuos químicos se reducen significativamente porque las plagas y las enfermedades pueden controlarse mejor", afirmó.
Kamassah explicó que trasladar la producción a invernaderos permite cultivar durante todo el año y obtener cosechas más predecibles. Añadió que estos sistemas pueden favorecer una mayor productividad y la creación de empleo, al tiempo que contribuyen a una horticultura orientada a la exportación y a los ingresos en divisas.
El presidente también se refirió al cambio hacia métodos de producción modernos, señalando: "Creo que esta dirección contribuirá en gran medida a fortalecer el sector agrícola; por eso estamos exponiendo a los jóvenes a la realidad de la agricultura moderna, para mostrarles que la agricultura ya no se trata del machete y la azada".
La agricultura sigue siendo una importante fuente de empleo en Ghana y muchos productores dependen en gran medida de las lluvias. Sin embargo, la irregularidad de los regímenes pluviales vinculada al cambio climático ha afectado cada vez más a la planificación y la producción de los cultivos. Esto ha suscitado un creciente interés entre los responsables políticos y las partes interesadas del sector por ampliar los sistemas de regadío, la inversión en invernaderos y los métodos de producción climáticamente inteligentes.
Los representantes del sector señalan que la agricultura de invernadero puede mejorar la regularidad del suministro y la calidad, sobre todo de los productos frescos, al reducir la exposición a los fenómenos meteorológicos extremos y mejorar la gestión de los cultivos. El complejo de invernaderos de Dawhenya se presenta como un ejemplo de cómo los sistemas de ambiente controlado podrían desempeñar un papel más importante en el desarrollo agrícola de Ghana, ya que la variabilidad meteorológica sigue afectando a la producción en campo abierto.
Fuente: 3News
