Para el Día del Amor y la Amistad, la producción de flores en Xochimilco se centra en tulipanes y rosas, destacándose en los invernaderos locales. Hace tiempo, la rosa era la flor predominante, pero ahora los tulipanes han ganado popularidad, especialmente durante esta festividad.
La Ciudad de México cuenta con la producción de 435 mil tulipanes, cultivados por quince productores en las alcaldías de Xochimilco y Tláhuac. Esta cifra representa una parte considerable del surtido de flores ofrecido en el mercado durante San Valentín. En la zona de chinampas, los productores se preparan con miles de plantas, y los tulipanes holandeses son especialmente buscados en mercados como los de Madreselva y Cuemanco.
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En San Juan Tlaxialtemalco, informan que un invernadero dedicado a la producción de tulipanes ha registrado un incremento en su demanda, lo que ha desplazado a las tradicionales rosas en un 60%. Las localidades involucradas en este cultivo incluyen San Luis Tlaxialtemalco, Santiago Tepalcatlalpan, San Juan Ixtayopan, San Gregorio Atlapulco, y Santiago Tulyehualco.
Muchas flores en Xochimilco se venden vivas en macetas, lo que prolonga su vida útil, y su precio promedio oscila entre 40 y 60 pesos por maceta. Los floricultores invierten en bulbos importados de los Países Bajos para asegurar la calidad y el colorido de estos tulipanes.
Ángela Juárez, productora de tulipanes en San Juan Tlaxialtemalco, resalta el éxito de ventas que registran durante San Valentín, especialmente porque "esa flor se ha convertido en una de las más vendidas". El proceso de cultivo comienza con la importación de bulbos entre enero y febrero, y se entregan en noviembre. Estos se almacenan en condiciones específicas y posteriormente se plantan en suelos preparados mediante técnicas especializadas.
Por otro lado, los productores de Caltongo han cultivado más de 120 mil rosas al año para San Valentín, incluyendo más de sesenta variedades. Ambas flores, tulipanes y rosas, son esenciales en el mercado de San Valentín de Xochimilco.
Los tulipanes en maceta prolongan su vida, destacándose por su colorido y elegancia y convirtiéndose en un símbolo de amor en esta temporada.
Fuente: oem.com.mx
