Desde hace varias semanas, los temporales en la provincia de Huelva han afectado la recolección y la comercialización de frutos rojos, lo que ha limitado su oferta actual. Durante la campaña 2025/2026, la recolección de fresas en Huelva ha registrado volúmenes semanales por debajo de lo habitual, afectada por las condiciones climáticas, lluvias, bajas temperaturas y la reducción de horas de sol.
El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, en su último informe de campaña, estima que en la semana 6 se ha comercializado alrededor de un 17% menos de fresas que en el mismo período de 2025. Sin embargo, la producción mostró una recuperación en la última semana en comparación con la anterior, en la que las cifras cayeron casi a la mitad. La frambuesa presenta una disminución similar a la de la fresa, de aproximadamente el 17%.
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Según el Observatorio, y con datos aún provisionales de diversas comercializadoras, el volumen total de fresas comercializado hasta la semana 6 es un 38% menor que en la campaña 2024/25. En cuanto a la frambuesa, la reducción alcanza el 35% respecto a la campaña anterior. Este organismo señala la probabilidad de pérdidas adicionales debido a daños fúngicos si persisten las condiciones ambientales actuales.
En los mercados internacionales, el informe indica que la oferta de frutos rojos en Alemania sigue limitada debido al clima mediterráneo, ya que la escasa fruta disponible se queda en mercados franceses, más cercanos a la península.
La escasez ha elevado los precios en origen muy por encima de los de la campaña anterior e incluso de los de hace dos campañas. Según el Observatorio, el precio en origen de la fresa en la última semana alcanzó los 4,39 €/kilo, frente a los 3,63 €/kilo registrados el año anterior. El total comercializado de fresa representa un 10,8% del volumen previsto.
En el caso de la frambuesa, el volumen comercializado incrementa, pero a un ritmo menor del esperado debido a las condiciones climáticas, alcanzando aproximadamente el 39% del volumen previsto. El precio de origen de la frambuesa en la última semana fue de 9,47 €/kilo, ligeramente por debajo del registrado el año anterior.
Finalmente, la campaña del arándano también muestra cifras reducidas, con un 3,3% del volumen previsto comercializado. Los precios en origen se mantienen en cifras similares a las de la semana anterior, situándose alrededor de 5,86 €/kilo.
Fuente: agrodiariohuelva.es
