Agrícola Belher, empresa miembro de la comunidad agrícola Veggies From Mexico, recibió en sus instalaciones de Novolato, en Sinaloa, la visita de 99 alumnos del quinto semestre de la carrera de Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología Agrícola de la Universidad Autónoma Chapingo.
Esta empresa se enfoca en la producción de tomate fresco durante todo el año en dos regiones de México: en Sinaloa durante el invierno y la primavera y en Jalisco durante el verano y el otoño. Sus procesos de producción de alta tecnología, las mejores prácticas y los estándares de inocuidad y responsabilidad social son los tres pilares que caracterizan a esta empresa. Desde 2007, grupo Belher unió fuerzas con el grupo Calavo Growers Inc. para de manera exitosa distribuir sus tomates de alta calidad en Norte América.
El objetivo de la visita fue conocer el sistema de producción de tomate en Sinaloa, con énfasis en el manejo de plagas y enfermedades dentro de los procesos productivos. Durante el recorrido, los alumnos estuvieron acompañados por sus profesores, el Dr. Manuel Tejeda Reyes y el M.C. Antonio Tafoya Razo.
© Veggies from Mexico
La visita fue coordinada por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y atendida por el Dr. Armando Carrillo Facio, investigador del CIAD y asesor de Manejo Integrado de Plagas de la empresa. Por parte de Agrícola Belher, participaron el M.C. Flavio Velázquez, Head Grower, y el Ing. Jaziel Ornelas, Jefe de Sanidad, quienes explicaron los principales aspectos técnicos del manejo del cultivo.
Este tipo de encuentros refuerzan el compromiso de Agrícola Belher con la formación de nuevos profesionistas, promoviendo el aprendizaje práctico y la vinculación academia–industria.
Fuente: veggiesfrommexico.com
