Al finalizar la campaña de otoño, el pepino Almería mantuvo su precio estable, con un leve incremento del 1%, que se situó en 1,59 €/kg durante la semana 7. Esto contrasta con el pepino francés, que experimentó un aumento del 11%, situándose en 1,27 €/kg, según datos del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura. En contraste, otros hortícolas protegidos registraron caídas: el pimiento se redujo un 33%, el tomate retrocedió entre un 1% y un 20% según la variedad, el calabacín disminuyó un 36% y la berenjena bajó un 35%. Esto señala una estabilidad relativa del pepino frente a la tendencia bajista del sector hortofrutícola andaluz.
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La semana 7 estuvo caracterizada por condiciones climáticas adversas, con rachas de viento superiores a 100 km/h en algunas jornadas, lluvias persistentes y una reducción de la radiación solar. Esta situación se suma a los daños previos en los cultivos en invernadero de Andalucía, causados por temporales en semanas anteriores.
La combinación de alta humedad relativa y baja luminosidad ha creado un entorno propicio para enfermedades fúngicas y otros patógenos. El viento ha contribuido al secado parcial de las plantas, pero se prevé un aumento de la presión fitosanitaria.
Los volúmenes comercializados en las alhóndigas almerienses han disminuido en general respecto a la semana anterior, aunque calabacín y berenjena registraron ligeros incrementos en volumen.
El precio medio del tomate ha descendido en la mayoría de las variantes comerciales estudiadas, excepto en el tomate liso (0,83 €/kg), que mantiene precios similares a los de la semana previa.
La campaña comenzó en septiembre con volúmenes mayores y precios más bajos que en la campaña anterior. En enero, las condiciones meteorológicas desfavorables limitaron la producción, lo que elevó los precios a niveles máximos históricos. En febrero se observó una corrección a la baja, aunque los precios se mantuvieron por encima de los del año pasado, excepto para el tomate liso.
En el ámbito internacional, el tomate almeriense compite con la producción neerlandesa en los mercados del norte de Europa y con la oferta marroquí en países como Francia y Reino Unido.
Fuente: www.aenverde.es
