El futuro de las oportunidades de los productos frescos será el centro de Viva Fresh 2026, ya que la Texas International Produce Association (TIPA) anuncia al economista futurista Richard Kottmeyer como orador principal de la sesión educativa de este año. Kottmeyer iniciará el programa educativo de Viva Fresh el viernes 17 de abril con una sesión de 90 minutos diseñada para desafiar y equipar a los líderes de la industria de frutas y hortalizas a pensar no solo en las oportunidades de hoy, sino también en las de la próxima década.
En su sesión, explorarán los "consumomics" de los productos frescos, examinando cómo los cambios en las políticas públicas, las fuerzas económicas, las prioridades sanitarias y el comportamiento de los consumidores afectan directamente la forma en que se venden y comercializan dichos productos. En lugar de reaccionar ante los vaivenes políticos a corto plazo, los asistentes obtendrán una hoja de ruta para preparar su negocio para los próximos cinco a diez años.
"Viva Fresh siempre se ha centrado en ofrecer una educación significativa que propicie el avance de nuestra industria", dijo Dante Galeazzi, presidente y CEO de TIPA. "Richard nos desafiará a pensar más allá de la disrupción inmediata y a centrarnos en estrategias que posicionen a las empresas para la próxima década. Se trata de mantenerse a la vanguardia, no de ponerse al día".
Como director de estrategia del grupo y responsable de la práctica global de alimentación, agricultura y nutrición en FutureBridge, Kottmeyer asesora a directores generales, consejos de administración, inversores y gobiernos sobre los cambios estructurales que configuran el sistema alimentario mundial. Con una experiencia de liderazgo que abarca la banca de inversión, la consultoría y el asesoramiento de alto nivel en los ámbitos de la alimentación, la sanidad y la seguridad, aporta una perspectiva macroeconómica al sector de los productos agrícolas.
© Viva Fresh Expo
De izquierda a derecha: Richard Kottmeyer, Sabrina DeLay
Junto a Kottmeyer en Viva Fresh estará Sabrina DeLay, jefa de personal del director de estrategia y responsable global de alimentación y agricultura de FutureBridge. Sabrina DeLay es una experimentada líder estratégica con experiencia en la gestión de programas globales y servicios de alto nivel en el sector público, entre los que se incluye una beca presidencial de gestión. Juntos, Kottmeyer y DeLay trazarán una hoja de ruta e iniciarán un diálogo que altere las prácticas tradicionales de venta y comercialización para descubrir oportunidades económicas.
"El sector de las frutas y hortalizas se encuentra en la intersección de la política, la economía y el comportamiento humano", dijo Galeazzi. "Richard y Sabrina ayudarán a los líderes a conectar la estrategia con la ejecución, traduciendo los cambios a gran escala en decisiones prácticas que fortalezcan la resiliencia, la competitividad y el crecimiento a largo plazo".
La programación educativa de Viva Fresh es gratuita y se incluye en la inscripción. El discurso principal de "consumomics" tendrá lugar el viernes 17 de abril a las 8:30 de la mañana, tras el desayuno Meet & Greet.
En su undécima edición, el evento se llevará a cabo del 16 al 18 de abril de 2026 y reunirá a productores, transportistas, importadores, retailers y líderes del sector alimentario para ofrecer una formación de alto impacto, una vibrante exposición comercial, participación retailer y oportunidades de networking inigualables.
La inscripción ya está abierta, con oportunidades exclusivas para compradores, expositores y patrocinadores.
Para más información:
Viva Fresh Expo
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