En los últimos 12 meses, el mercado de los invernaderos en Italia ha registrado un sólido crecimiento y también una transformación cualitativa. "Ya no se trata solo de construir invernaderos para proteger los cultivos, sino de invertir en sistemas de producción avanzados y controlados. Hay una demanda creciente de invernaderos tecnológicamente avanzados, en los que la automatización, el control climático, la tecnología de sensores y el software de gestión se están convirtiendo en elementos indispensables", afirma Maria Cipro, representante legal de CO.SER de Francolise (CE), empresa especializada en la construcción de invernaderos. "Al mismo tiempo, las empresas más estructuradas están adoptando un enfoque cada vez más industrial, orientado a la planificación, la continuidad de la producción y la optimización de los rendimientos.
El mercado, por consiguiente, no crece tanto en volumen como en el valor y la complejidad de las inversiones, lo que confirma una profunda transformación del sector.
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El equipo de CO.SER. De izquierda a derecha: Antonio Natale, Giacomo Di Girolamo, Roberto Guarino y Fabio Monfreda. Desde la izquierda, primera fila: Rosalia Munno, Maria Cipro y Alessandra Di Maio.
El contexto geopolítico internacional siempre repercute en el sector de los invernaderos. "En estos momentos, el mayor efecto se produce en los precios del acero, que han subido alrededor de un 10% desde el inicio de la guerra en Irán, tras años de estabilidad. Afortunadamente, el impacto sigue siendo mínimo y aún no hemos notado una caída en la demanda de nuestras soluciones. Sin embargo, tememos una prolongación de la guerra, no solo por razones humanitarias, sino también por el efecto que tendrá en nuestra industria.
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Es imposible no pensar en el periodo de Covid-19 y no hacer una comparación. "Por desgracia, el momento actual nos recuerda al de la pandemia. Incluso entonces, el impacto fue mínimo al principio, pero vimos los efectos al año siguiente, con una subida del acero de más del 100% y la duplicación de los precios de los invernaderos. Esto provocó una atonía de la demanda, debida tanto a los altos precios como a la incertidumbre de la época".
Según Cyprus, el sector había encontrado un nuevo equilibrio en los últimos años: los precios se habían estabilizado, aunque no a los niveles anteriores a la crisis de los covides, y la demanda de invernaderos volvía a ser boyante. Sin embargo, a principios de 2026 nos encontramos de nuevo en una situación de incertidumbre, con una dinámica que sigue evolucionando y que requiere, ahora más que nunca, una cuidadosa planificación de las inversiones.
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En tiempos de inestabilidad mundial, la agricultura vuelve al centro de la dinámica estratégica
Entre conflictos, cambio climático y crisis económicas, el acceso a los alimentos ya no es un hecho. "En este escenario, los invernaderos se confirman como un activo clave. Ya centrales en condiciones normales para apoyar la creciente demanda, se convierten en decisivos cuando las cosechas caen debido a fenómenos extremos o los precios suben bajo la presión de los costes de producción", afirma Cyprus. "De hecho, la inflación alimentaria a menudo refleja una menor disponibilidad de productos agrícolas debido al aumento de los costes de las semillas, los fertilizantes y el transporte. Los invernaderos ofrecen una respuesta concreta: producción continua durante todo el año, mayor rendimiento por superficie, calidad constante y un uso más eficiente de los recursos", afirma.
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En un contexto de demanda creciente y de un clima cada vez más imprevisible, se imponen así como palanca estratégica de la soberanía alimentaria, contribuyendo a acortar las cadenas de suministro y a garantizar la continuidad de la distribución organizada a gran escala y de las exportaciones. "Para las empresas más estructuradas, la dirección está clara: invertir en invernaderos significa transformar la incertidumbre en estabilidad de la producción y reforzar la capacidad para hacer frente a los desafíos futuros".
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Participación en Macfrut 2026
"Nuestra participación en Macfrut tiene un objetivo claro: posicionar a CO.SER como socio industrial de las empresas hortofrutícolas que quieren crecer", señala Cipro. "En concreto, queremos: presentar soluciones de invernaderos a medida para empresas estructuradas; mostrar casos concretos de aumento de productividad y optimización de costes; interceptar a las empresas que están dando el salto hacia modelos de producción más evolucionados. No se trata solo de una presencia ferial, sino de una oportunidad para hablar con empresarios que están planeando inversiones importantes".
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"Para nosotros, Macfrut es un contexto en el que nacen y se consolidan relaciones. Esto nos permite iniciar y reforzar colaboraciones con grandes empresas hortofrutícolas italianas, así como establecer contacto con empresas extranjeras interesadas en modelos de producción avanzados. Hoy más que nunca, los invernaderos representan una elección estratégica, y Macfrut es el lugar donde esta estrategia toma forma", concluye Cipro.
CO.SER expondrá en Macfrut 2026 (Rimini Fiera, 21-23 de abril) en el pabellón C1 - stand 73.
Para más información:
CO.SER. srl
Via Valle Annunziata, 77
81050 Francolise (CE) - Italia
+39 (0)823 884180
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