Desde que fue asumida por Laurent Capayrou, Les Vergers du Ticol, en el suroeste de Francia, la explotación ha pasado de 28 a 110 hectáreas en pocos años, con una ambición clara: producir fruta de alta calidad protegiendo los cultivos frente a los riesgos climáticos.
El kiwi ocupa un lugar estratégico entre los principales cultivos de la finca. Actualmente cultivado en 6 hectáreas, el huerto sigue creciendo con la replantación de 3 hectáreas adicionales.
© Rivulis
Arboricultura: construir, observar y mejorar año tras año
"La ventaja de nuestra profesión es que partimos desde cero", explica Laurent Capayrou. "Plantar, acompañar el crecimiento de las plantas, observar el aclareo, analizar la calidad del fruto y progresar campaña tras campaña: la arboricultura es un trabajo que requiere precisión y paciencia".
Pero estas exigencias vienen acompañadas de importantes condicionantes, especialmente ante el aumento de los riesgos climáticos: heladas primaverales, granizo, olas de calor en verano. Amenazas que pueden afectar gravemente al rendimiento y a la calidad de la cosecha.
Protección antiheladas y con mallas: elegir Rondo bajo la cubierta vegetal
Para proteger sus huertos de kiwi, Les Vergers du Ticol optó por el sistema de riego bajo cubierta Rondo de Rivulis, instalado bajo mallas.
Esta elección estratégica responde a varios retos al mismo tiempo: Protección frente a heladas y granizo, y la posibilidad de instalar mallas sin limitaciones
Riego y protección antiheladas bajo la estructura, sin riesgo de daños
Instalado en cada línea de cultivo, Rondo garantiza una distribución homogénea del agua, clave para la eficacia del sistema antiheladas. A diferencia de los sistemas tradicionales de aspersión, en los que las gotas grandes tardan en cubrir toda la superficie, Rondo actúa de forma inmediata y uniforme.
Un sistema versátil y eficaz durante todo el año
En periodos de altas temperaturas, el sistema reduce la temperatura del huerto y de las plantas, limitando el estrés hídrico y térmico de los kiwis.
Riego y fertirrigación controlados con el microjet AquaSmart 2002
Para el riego diario bajo la cubierta, la explotación utiliza el microjet AquaSmart 2002 de Rivulis, un sistema autorregulante que permite un control extremadamente preciso del aporte de agua.
Gracias a los sensores higrométricos instalados en toda la finca, el riego se ajusta al máximo a las necesidades reales de cada parcela.
"Lo regulamos al milímetro", subraya Laurent Capayrou, garantizando así una gestión óptima del agua y la fertirrigación.
Filtración de alto rendimiento para asegurar las instalaciones
El agua utilizada procede del río Tarn, un recurso natural pero con una elevada carga de partículas y algas. Para proteger los equipos de riego y garantizar su durabilidad, Les Vergers du Ticol ha optado por los filtros de arena Rivulis F2400 (8×48 pulgadas).
Este sistema de filtración fina es esencial para:
- Evitar cualquier riesgo de obstrucción
- Asegurar las fases críticas, especialmente durante el funcionamiento del sistema antiheladas
- Garantizar el correcto funcionamiento de los microjets y de Rondo
Acompañamiento técnico personalizado con Rivulis
Para tomar las decisiones técnicas adecuadas, Laurent Capayrou contó con el apoyo de un distribuidor Rivulis, en contacto directo con los técnicos de Rivulis. Juntos trabajaron en:
- La separación entre aspersores
- El caudal por hectárea, parámetro clave para garantizar la eficacia del sistema antiheladas
- La selección de los diferentes aspersores
Este acompañamiento sobre el terreno permitió diseñar un sistema perfectamente adaptado a las necesidades específicas del huerto.
Objetivos claros: rendimiento, calidad y sostenibilidad
Para Laurent Capayrou, los objetivos son claros: garantizar una calidad de fruta impecable, obtener un rendimiento homogéneo, mantener huertos sanos y uniformes, y controlar el riego y la fertirrigación de forma sostenible.
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Fuente: es.rivulis.com
