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Suiza

Tomates ecológicos caros y fresas ecológicas baratas

Los tomates en rama ecológicos costaban 8,89 CHF/kg (9,47 euros) en los comercios tradicionales en junio de 2025. Desde 2021, los precios de junio de este importante producto de la gama de tomates siempre han estado por debajo de los 8,50 CHF/kg (9,05 euros). En 2024, los tomates en rama ecológicos alcanzaron un precio mínimo en junio de 7,12 CHF/kg (7,58 euros). La comparación con el mismo mes del año anterior muestra, por tanto, un aumento de precios especialmente elevado, de alrededor del 25%.

Fresas ecológicas nacionales a bajo precio
En junio de 2025, el precio de venta al público de las fresas ecológicas procedentes de Suiza fue de 17,17 CHF/kg (18,29 euros) (excluyendo las tiendas de descuento). Este precio es ligeramente inferior al del año anterior (-2%). En comparación con el periodo 2015-2024, fue el segundo precio de junio más bajo. Solo en 2015 el precio ecológico de la fresa nacional fue inferior, 16,67 CHF/kg (17,76 euros).

Fuente: BLW