La campaña 2024/2025 de frutos rojos en la provincia de Huelva cerró con buenos resultados para la fresa, a pesar de las dificultades climáticas registradas al inicio del ciclo y en marzo. Según el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, la fresa alcanzó un precio medio de 2,19 €/kg, un 18% más que la temporada anterior, superando la media de los últimos años.
Huelva, que concentra el 96% de las exportaciones andaluzas y casi el 80% a nivel nacional, recolectó 315.710 toneladas de fresa, un 1,4% más que en la campaña pasada. A pesar de la sequía y las lluvias intensas que obligaron a replantar algunas fincas, la subida de precios permitió mantener la rentabilidad.
El 82% de la producción se comercializó en formato estándar, donde los precios subieron entre un 15% y un 23%, lo que ayudó a equilibrar el aumento de costes y la inestabilidad climática.
En cuanto al resto de frutos rojos, los resultados fueron mixtos. La frambuesa bajó un 4,9% en su valor medio (7,11 €/kg), mientras que el arándano subió un 10,2%, hasta los 4,99 €/kg, con una producción de 66.600 toneladas (+16,3%). La frambuesa alcanzó 31.900 toneladas (+7,5%) y la mora sumó 3.238 toneladas.
Por primera vez, la superficie cultivada de frambuesa, arándano y mora superó a la de fresa, reflejando una tendencia a la diversificación. La fresa se mantuvo en 6.550 hectáreas (+0,6%), mientras que el arándano creció a 4.500 ha (+6,9%), la frambuesa a 1.680 ha (+9,1%) y la mora a 185 ha (+13,5%).
En exportaciones, la fresa siguió siendo la estrella, con Alemania (29%) como principal destino, seguida de Francia (16%), Reino Unido (14%) e Italia (8%). En sentido contrario, Marruecos fue el principal origen de las importaciones de fresa hacia Andalucía, con el 96% del volumen.
En resumen, la campaña demostró la solidez del sector fresero onubense, que compensó los desafíos climáticos con buenos precios y consolidó su papel clave en las exportaciones agroalimentarias andaluzas, mientras avanza la diversificación hacia otros frutos rojos.
Fuente: El Conciso