El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, informó que los productores salvadoreños cultivan un promedio de cinco millones de libras de tomates mensualmente gracias al programa "de aumento a la producción". Este proyecto estatal, iniciado con hortalizas, verduras y frutas, progresó desde 11 productos en 10 zonas a 100 zonas productoras con una extensión de más de 1.690 hectáreas cultivadas.
Durante una entrevista en televisión estatal, Domínguez detalló cómo el programa ha incrementado la capacidad productiva. "Tenemos la información de nuestro programa, uno de ellos, el tomate, por ejemplo: nosotros, mensualmente, en promedio, estamos superando los cinco millones de libras solo con el tomate y solo con el programa", afirmó el funcionario.
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) destacó que el programa asegura una mejora genética en la semilla y ofrece insumos al costo. Además, proporciona asistencia técnica y apoya la comercialización de los productos cultivados. Los productores tienen acceso a infraestructuras protegidas como invernaderos digitales y casas malla, facilitadas por el gobierno.
Desde la primera cosecha del programa a finales de 2024, la canasta básica ha mantenido un precio "estable", según las autoridades. La expansión del cultivo y la apertura de agromercados y centrales de abasto han sido estrategias clave para aumentar la producción nacional.
Fuente: diario.elmundo.sv
