La producción ecológica española alcanzó en 2024 un hito histórico en comercio exterior, con un saldo positivo de 3.102 millones de euros, impulsado por el fuerte crecimiento de las exportaciones y la caída simultánea de las importaciones, según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
El estudio, basado en el Análisis de la Caracterización y Proyección de la Producción Ecológica, confirma que las ventas al exterior de productos 'bio' se dispararon hasta 3.884 millones de euros, un 27,5 % más que en 2023. Las importaciones, en cambio, descendieron hasta 782 millones, reforzando la balanza comercial positiva.
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Un actor clave en el mercado global
Este resultado consolida a España como referente en el mercado ecológico europeo y mundial, tanto por volumen exportador como por superficie cultivada. El país cuenta con 2,95 millones de hectáreas de agricultura ecológica, equivalentes al 12,31 % de la superficie agraria útil nacional.
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Los principales destinos de los productos españoles se concentran en Alemania, Francia y Países Bajos, aunque también crece la presencia en mercados estratégicos como Estados Unidos, Corea del Sur, Reino Unido, Suiza y Japón.
España figura entre los países con mayor número de exportadores ecológicos, representando el 7,4 % del total global, y mantiene un papel relevante como importador.
Valor en origen y consumo interno
Aunque la producción total —casi 3,75 millones de toneladas— retrocedió respecto a 2023 por factores coyunturales, el valor en origen subió hasta 4.796 millones de euros, reflejando un crecimiento sostenido en la última década.
En cuanto a la producción hortofrutícola, los principales productos son los siguientes:
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El consumo interno, por su parte, se mantiene estable con ligeros descensos, lo que subraya la importancia de las exportaciones para dinamizar el sector.
Con estos datos, la producción ecológica se reafirma como motor económico de la agricultura española y fortalece la posición del país como potencia europea y global en sostenibilidad.
Fuente: plataformatierra.es
