Llega Smart, la nueva máquina de pesaje combinatorio para procesar productos en bandejas, patentada por Bulltec. La empresa italiana presentará su última innovación en Fruit Logistica. "La nueva solución permite alcanzar una capacidad de producción de hasta 50 cestas por minuto, ofreciendo diferentes configuraciones técnicas y manteniendo altos estándares de delicadeza en la manipulación de los productos. Una innovación diseñada para satisfacer los requisitos de productividad y eficiencia de las modernas líneas de procesado de frutas y hortalizas", explica el propietario, Ruggiero Ricci.
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En detalle, "la ventaja de esta nueva máquina, al contar con el cuerpo de básculas central y las cintas de recepción de la combinación a la derecha e izquierda, es que puede mantener una velocidad de procesado adecuada, pero con altos ritmos de trabajo en términos de ciclos por minuto". Esto se debe a que el producto puede descargarse alternativamente a derecha e izquierda, con lo que se duplica la eficiencia".
Pero las novedades no acaban aquí. En 2025, Bulltec firmó una asociación estratégica con Sorma Group, que optó por integrar las tecnologías de Bulltec en sus soluciones para ofrecer un enfoque completo para el procesamiento de verduras, hortalizas y tubérculos. Una asociación que pretende cubrir todo el proceso de producción, desde la clasificación hasta el envasado. Esta sinergia se completa con la colaboración de RS Bilance, empresa siciliana especializada en controladores de peso homologados para el final de línea.
"Gracias a estas alianzas", señala Ricci, "Bulltec es ahora capaz de suministrar sistemas completos, garantizando al mismo tiempo un servicio posventa en todo el país, también a través de la red capilar de Sorma en el sur de Italia".
Bulltec, empresa con sede en Cesena especializada en plantas y soluciones tecnológicas para el procesamiento de verduras, hortalizas y tubérculos, cerró 2025 en la senda del crecimiento. De hecho, durante el ejercicio pasado se registró un aumento significativo tanto en el segmento de verduras y hortalizas como en el de tubérculos, lo que confirma el buen comportamiento del mercado y la eficacia de las soluciones propuestas por la empresa.
"Detrás de estos resultados", concluye Ricci, "están las soluciones técnicas avanzadas, combinadas con un servicio posventa estructurado y fiable, elementos que representan uno de los principales factores distintivos de Bulltec y R.G. La empresa trabaja con compañías consolidadas en el sector de la comercialización de frutas y hortalizas, que han logrado resultados tangibles en términos de eficiencia y rendimiento gracias a la adopción de las tecnologías de Bulltec. Numerosos testimonios de clientes están también disponibles en el canal de YouTube de la empresa".
Las miras de la empresa están puestas ahora en Fruit Logistica, donde Bulltec estará presente en el pabellón 2.1, stand C-11.
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