El año 2024 se cerró con un récord histórico en la producción de sandía, alcanzando un total de 104.959,43 millones de kilos, según los últimos datos de la FAO compilados por Hortoinfo. Esta cifra supera en 551 millones de kilos la producción registrada en 2023, a pesar de que la superficie dedicada a este cultivo descendió hasta 3.053.191 hectáreas, 17.740 menos que el año anterior.
China lideró la producción mundial con 63.510,42 millones de kilos, lo que representa el 60,51% del total global. El país destinó 1.451.967 hectáreas a este cultivo, logrando un rendimiento medio de 4,37 kilos por metro cuadrado.
India se mantuvo en la segunda posición, con 3.721,25 millones de kilos sobre 127.811 hectáreas, lo que equivale a 2,91 kilos por metro cuadrado y representa el 3,55% del total mundial. Turquía ocupó el tercer lugar con 3.198 millones de kilos producidos en 63.267 hectáreas y un rendimiento medio de 5,05 kilos/m², suponiendo el 3,05% de la producción global.
Argelia se situó en cuarta posición con 2.520,72 millones de kilos, cultivados sobre 62.949 hectáreas con un rendimiento de 4 kilos por metro cuadrado. Brasil cerró el top cinco con 1.978,7 millones de kilos, en 83.288 hectáreas y un rendimiento medio de 2,38 kilos/m², aportando el 1,89% del total mundial.
España ocupó el puesto 13 a nivel mundial, con 1.222,71 millones de kilos cosechados en 21.840 hectáreas, logrando un rendimiento medio de 5,6 kilos por metro cuadrado, lo que representa el 1,18% de la producción global. Italia, por su parte, produjo 723,59 millones de kilos sobre 15.510 hectáreas y un rendimiento de 4,67 kilos/m², situándose en el puesto 18, mientras que Marruecos figuró en el puesto 25 con 339,45 millones de kilos, equivalentes al 0,32% del total mundial, cultivados en 8.728 hectáreas con un rendimiento medio de 3,89 kilos/m².
Entre los principales productores europeos, España incrementó su producción en 53,78 millones de kilos y amplió la superficie cultivada en 380 hectáreas respecto a 2023. En cambio, Italia redujo su cosecha en 27,98 millones de kilos a pesar de aumentar en 340 hectáreas la superficie dedicada al cultivo.
Marruecos experimentó un descenso de 121,67 millones de kilos y redujo 5.774 hectáreas de cultivo, siguiendo una tendencia a la baja desde su récord histórico de 824,1 millones de kilos en 2021. Turquía, por su parte, aumentó su producción en 50,1 millones de kilos frente a 2023, incluso con una superficie ligeramente menor destinada al cultivo (-803 hectáreas).
Fuente: hortoinfo.es