El litoral de Yucatán enfrenta un nuevo escenario en el que el sargazo, conocido por su impacto ambiental negativo, se orienta hacia soluciones tecnológicas agrícolas. Implementaciones Estratégicas Marinas (IEM), instalada en el Parque Científico y Tecnológico de Yucatán (PCTY), está transformando el sargazo invasor en bioproductos útiles para el sector agroindustrial.
Tras ocho años de investigación, el proyecto de IEM apunta a convertir el sargazo en fertilizantes orgánicos. Según el director general IEM, Jesús Delgado Madrid, "después de ocho años de investigación tuvimos el tema de diseño y conceptualización previa de una planta que transforme el sargazo en productos bio orgánicos con beneficio para la agroindustria, para la salud, el bienestar". El proceso incluye el uso de biodigestores que transforman el sargazo en un fertilizante orgánico.
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El proceso combina herramientas tecnológicas avanzadas, como la energía solar, con biodigestores. Estas instalaciones trabajan con cepas bacterianas y sargazo desinfectado, removiendo metales pesados y otros contaminantes antes de iniciar la digestión biológica. Este método tiene el potencial de incrementar la producción agrícola hasta un 27%.
Delgado Madrid añade que el proceso incluye la maceración del sargazo en presencia de enzimas específicas. "Posteriormente, pasa a nuestro bioreactor y, previamente, pasa por un intercambiador de calor para alcanzar una temperatura ideal de hasta 45 grados centígrados…", explica, describiendo la degradación de las paredes estructurales del sargazo en un periodo de veintiocho días.
Yucatán ocupa el 22º puesto en el subíndice de Innovación y Tecnología del Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO). Proyectos como el de IEM son relevantes en este contexto, impulsando las competencias tecnológicas de la región.
Fuente: www.unotv.com
