Un análisis elaborado por Hortoinfo sobre la evolución de la exportación de las principales frutas y hortalizas de Almería entre 2006 y 2025 revela un cambio en el liderazgo de los productos estrella. Según el estudio, el pepino se ha consolidado como el principal producto hortofrutícola exportado por volumen, manteniendo una tendencia creciente durante las dos últimas décadas y superando al pimiento en los dos últimos años analizados. Este último, que alcanzó su máximo en 2020 con 619 millones de kilos, encadena desde entonces una trayectoria descendente.
El informe, basado en datos procedentes de la base Estacom (ICEX-Agencia Tributaria), utiliza códigos TARIC para el análisis de los distintos productos. En este sentido, el tomate merece una mención especial: alcanzó su récord histórico en 2013 con 559 millones de kilos, pero desde entonces ha registrado una caída prácticamente continuada. De hecho, ha pasado de liderar las exportaciones hortofrutícolas almerienses a perder ese primer puesto en 2017 en favor del pimiento, y posteriormente también frente al pepino en 2018.
En 2025, el volumen total exportado por la provincia de Almería ascendió a 2.715,81 millones de kilos, de los cuales 2.233,9 millones correspondieron a hortalizas y 481,82 millones a frutas. En términos de valor, las exportaciones hortofrutícolas alcanzaron un récord histórico de 4.165,22 millones de euros, con 3.650,2 millones procedentes de hortalizas y 515,02 millones de frutas.
Almería se mantiene desde 2018 como la principal provincia española en exportación de frutas y hortalizas, tras superar a Murcia, que tradicionalmente había ocupado esa posición.
En cuanto a los destinos, Alemania continúa siendo el principal mercado para los productos almerienses, con 1.007,9 millones de kilos exportados en 2025 por un valor de 1.525,82 millones de euros. Le siguen Francia (399,98 millones de kilos y 527,51 millones de euros), Reino Unido (280,37 millones de kilos y 478,94 millones de euros), Países Bajos (267,9 millones de kilos y 425,54 millones de euros) y Polonia, que recibió 139,05 millones de kilos por un valor de 198,3 millones de euros.
Por productos, el pepino fue en 2025 el hortofrutícola más exportado en volumen, desbancando por segundo año consecutivo al pimiento, que había liderado el ranking desde 2017 tras superar al tomate. No obstante, en términos de valor, el pimiento continúa ocupando la primera posición, seguido del pepino y el tomate.
En concreto, Almería exportó 554,93 millones de kilos de pepino, con un valor de 83,99 millones de euros y un precio medio de 1,51 €/kg. El pimiento alcanzó los 503,25 millones de kilos, con un valor de 1.151,2 millones de euros y un precio medio de 2,29 €/kg. Por su parte, el tomate sumó 392,36 millones de kilos exportados por 655,15 millones de euros, a un precio medio de 1,67 €/kg.
Completan la lista de los principales productos exportados la sandía, con 339,64 millones de kilos y 270,36 millones de euros (0,80 €/kg); el calabacín, con 319,27 millones de kilos y 345,91 millones de euros (1,08 €/kg); seguido de lechugas, berenjenas, melones, naranjas y, en décima posición, el brócoli/coliflor.
Fuente: hortoinfo.es