Investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalén utilizan la tecnología CRISPR para potenciar compuestos nutricionales y aromáticos en lechugas y petunias, lo que demuestra el potencial de las nuevas técnicas genómicas (NGTs).
El estudio, publicado en la Revista Internacional de Ciencias Moleculares, se centra en la enzima HMGR, clave en la producción de terpenoides, compuestos implicados en el crecimiento, el aroma, la nutrición y determinadas propiedades beneficiosas de las plantas. Los investigadores se propusieron mejorar la limitada producción de terpenoides mediante la edición de la región reguladora del gen en la petunia y la lechuga.
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En las petunias, los investigadores editaron la región reguladora de este gen metabólico, logrando un crecimiento más vigoroso, flores de mayor tamaño y un incremento de compuestos aromáticos. En la lechuga, la edición permitió aumentar distintos compuestos de interés, como sesquiterpenos y apocarotenoides.
Estos resultados muestran cómo la innovación en biotecnología vegetal puede contribuir al desarrollo de cultivos con características mejoradas de forma precisa, sin necesidad de introducir ADN de otras especies.
La investigación refuerza el valor de las nuevas técnicas de edición genética (NGTs) como herramienta para avanzar hacia una agricultura más innovadora, sostenible y adaptada a las necesidades del futuro, permitiendo obtener variedades más nutritivas y resistentes de forma eficiente.
Para obtener más información, lea el estudio publicado en Revista Internacional de Ciencias Moleculares.
Fuente: fundacion-antama.org
