La producción hortícola hidropónica continúa y aumenta en los invernaderos Fri-El de Ostellato (Ferrara). En este periodo, las principales producciones son pepino, pepino snack, cereza prémium, oblongo, dátil, mini ciruela, racimo, racimo prémium y cóctel.
"Estos", explica el director comercial Davide D'Ignoto, "son los tipos que se producen y venden actualmente. Trabajamos bajo la marca H2Orto, nuestra propia marca, donde en cada envase, además de las certificaciones, mostramos nuestro método de cultivo y nuestra política de empresa basada en la sostenibilidad. La otra parte del trabajo se realiza bajo la marca del cliente. En ambos casos, los tamaños de las bandejas van de 200 a 700 gramos".
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En cuanto a los tipos de producto más populares, D'Ignoto afirma que "todas nuestras variedades están sujetas a la demanda. Quizá en Italia, en comparación con el extranjero, haya mayor demanda de tomates en racimo a granel, mientras que al otro lado de la frontera haya mayor demanda de tomates cóctel. Además, hemos aumentado la superficie de producción de pepinillos snack como consecuencia de la fuerte demanda de los supermercados italianos y extranjeros, así que definitivamente está funcionando".
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A Fri-El no le faltan nuevos proyectos ni la consolidación de iniciativas ya realizadas. Florian Gostner, CEO del grupo, explica: "Nos han adjudicado —a través de la filial FRI-EL Geopower, con la propuesta denominada 'GESIIS' (cofinanciada por la Unión Europea en el marco del #InnovationFund CINEA - Agencia Ejecutiva Europea de Clima, Infraestructuras y Medio Ambiente)— el proyecto de construcción de una planta geotérmica, que producirá 67.000 MWh al año, con el correspondiente almacenamiento estacional del calor producido, que se utilizará para calentar los invernaderos durante todo el año.
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"Este proyecto forma parte de un plan más amplio para que la planta de invernaderos sea completamente autosuficiente desde el punto de vista energético. De hecho, estamos realizando proyectos de producción de electricidad con plantas fotovoltaicas en el suelo (con sistema de recuperación del agua de lluvia) y con plantas flotantes en una cuenca interior. Cuando estén terminadas, estas plantas tendrán una capacidad total superior a 60 MW. Además, habrá un proyecto de producción y almacenamiento de CO2, por lo que FRI-EL Green House se convertirá cada vez más en un modelo de producción de energía respetuoso con el medio ambiente y completamente ecológico.
© Pierluigi BeniniFlorian Gostner
A principios del año pasado, Fri-El completó la instalación de una planta fotovoltaica flotante en el embalse Ostellato 3-4, con una capacidad de 2,7 MW. Además, en otoño de 2025, se puso en marcha una planta fotovoltaica en tierra, con un sistema de recogida de aguas pluviales y una capacidad de 16,8 MW. "Paralelamente, hemos iniciado la conversión de la planta de biogás a biometano, lo que permite recuperar hasta 7.000 toneladas de CO₂ al año y reutilizarlas para la nutrición de las plantas de invernadero. Por último, la planta de biometano se completó y entró en funcionamiento a principios de marzo, mientras que la planta fotovoltaica de aproximadamente 17 MW se completará en los próximos meses", concluye Gostner.
Para más información:
H2ORTO
Via delle Serre 1
44020 Ostellato (Ferrara) - Italia
+39 0533 57411
www.h2orto.it
