Ica gana peso en la expansión del arándano peruano con nuevas áreas productivas y proyectos de inversión de mayor escala. En este contexto, Paracas 2026 centrará su programa en variables de manejo que inciden en la operación del cultivo: eficiencia, agua, salinidad, nutrición, fisiología y estrategias para resguardar la productividad.
El crecimiento de la superficie y de los volúmenes también eleva las exigencias técnicas y operativas. Entre los factores que pasan a tener más impacto figuran la disponibilidad de mano de obra, la logística, el empaque, la calidad y la consistencia productiva. Según la información del evento, el programa busca ordenar estos temas en una secuencia alineada con las necesidades actuales del productor de Ica.
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Uno de los ejes será la producción moderna de arándanos y las estrategias agronómicas para sistemas de alta eficiencia, a cargo de Jorge Esquivel, director de Blueberries Consulting. El planteamiento apunta a una gestión más integrada del campo, con foco en fisiología, datos y manejo agronómico en función del rendimiento.
El programa también abordará dos frentes de manejo de campo. Rodrigo Ferreyra presentará sobre gestión hídrica de precisión en arándanos y Mónica Narrea expondrá sobre estrategias de control de chanchito blanco. En paralelo, la salinidad se plantea como una variable ligada a la continuidad operativa, el rendimiento y la condición de fruta.
En fisiología y nutrición, Gerardo Nuñez tratará el balance carbono-respiración y sus implicancias en hoja, iniciación floral y calidad del fruto. Por su parte, Reinaldo Campos desarrollará la gestión del calcio y la relación entre nutrición y firmeza de fruta. Estas ponencias trasladan la discusión hacia procesos internos de la planta que condicionan rendimiento y calidad final.
El cierre técnico estará a cargo de Daniel Díaz, con una presentación sobre mitigación del estrés asociado a El Niño mediante estrategias fisiológicas y agronómicas para resguardar la productividad. La exposición vinculará la variabilidad climática con decisiones de manejo orientadas a proteger la campaña.
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De acuerdo con la organización, el valor del encuentro radica en presentar una visión técnica integrada del cultivo, desde eficiencia y producción moderna hasta agua, salinidad, fisiología, nutrición y manejo frente al estrés climático. Esta estructura responde a una etapa en la que Ica requiere más control y más precisión en la toma de decisiones en campo.
Blueberry Convention Paracas 2026 se celebrará el miércoles 6 de mayo de 2026 en el Hotel Aranwa Resort & Spa – Paracas. La acreditación comenzará a las 07:45 horas. Las entradas están disponibles en la página oficial del evento y las consultas por stands o auspicios pueden canalizarse a través de [email protected].
Fuente: blueberriesconsulting.com
