Con sede en Antalya, İstanbul Tarım se dedica a la genética de semillas de hortalizas para la producción profesional en invernadero. La empresa suministra variedades desarrolladas para modernos sistemas de cultivo sin suelo y proporciona apoyo técnico a los productores durante la temporada de producción para respaldar un rendimiento estable en condiciones comerciales.
"Nuestros cimientos se basan en la genética de semillas de hortalizas diseñadas específicamente para productores de invernaderos de alta tecnología, donde la estabilidad del rendimiento y la adaptabilidad no son negociables", afirma Ali Adli, director de productos de alta tecnología de İstanbul Tarım.
Un elemento clave del modelo operativo de İstanbul Tarım es su larga cooperación con Bayer. A través de esta asociación, la empresa integra la fuerza de la mejora genética mundial con el conocimiento del mercado regional, lo que permite la introducción de genética de valor añadido adaptada a las realidades de producción locales.
"Llevamos muchos años colaborando estrechamente con Bayer, y la continuidad de esta asociación nos permite suministrar genética que añade valor a los productores", señala Ali.
© İstanbul Tarım
Desde el suministro de semillas hasta el apoyo integrado al productor
İstanbul Tarım va más allá de la distribución de semillas. La empresa se posiciona como socio técnico de los productores, ofreciendo servicios de consultoría que incluyen el posicionamiento de variedades, estrategias de producción y orientación técnica durante la temporada. Este enfoque integrado es especialmente pertinente para las operaciones profesionales que gestionan dinámicas climáticas, nutricionales y laborales complejas.
"Nuestro papel no se detiene en la venta de semillas; apoyamos activamente a los productores a lo largo de toda la temporada de producción con asesoramiento técnico y orientación estratégica".
La empresa sigue centrándose principalmente en las empresas modernas de invernaderos de Turquía, aunque también mantiene un compromiso activo con los productores de las Repúblicas Turcas. "Estos mercados se caracterizan por inversiones comerciales de mediana a gran escala en las que la continuidad del rendimiento y la consistencia de la calidad son fundamentales para la sostenibilidad económica".
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La dinámica del mercado impulsa las prioridades genéticas
Los cambios en la economía de la producción están influyendo mucho en la selección de variedades. El aumento de los costes energéticos, las limitaciones de mano de obra y la mayor variabilidad climática han elevado la importancia de la tolerancia al estrés y la estabilidad del rendimiento a largo plazo en la genética de invernadero.
"Los productores se inclinan claramente por variedades que ofrezcan resistencia, alta tolerancia al estrés y un rendimiento estable a lo largo de ciclos de producción prolongados", explica Ali.
La presión de los virus es otro factor definitorio de la producción regional en invernadero. La prevalencia del ToBRFV y el TSWV ha convertido los rasgos de resistencia en un requisito básico más que en una característica de valor añadido.
"La necesidad de variedades tolerantes al ToBRFV y al TSWV se ha hecho inevitable en nuestra región".
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Mejora de la calidad mediante tecnologías de mejora avanzadas
En colaboración con Bayer, İstanbul Tarım se ha centrado en la adaptación de variedades que combinan la tolerancia a los virus con los estándares establecidos de calidad de la fruta y los racimos. Se hace especial hincapié en las características internas y externas de la fruta que afectan directamente a la comerciabilidad y la percepción del consumidor.
"Con la tecnología FULRED de Bayer, aseguramos un color interno del fruto completamente rojo, altos niveles de brix y una fuerte calidad de consumo, lo que ayuda a redefinir las expectativas del consumidor para los tomates de racimo", comparte Ali.
Estos parámetros de calidad se validan mediante una observación exhaustiva en el invernadero de I+D sin suelo de İstanbul Tarım, donde se supervisan detalladamente el equilibrio, la adaptabilidad y las respuestas de las plantas a los distintos regímenes climáticos y nutricionales.
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Enfoque de la cartera y expansión futura
La cartera actual de la empresa se centra en los segmentos del tomate en racimo, el tomate rosa y los tomates especiales. Ali explica que estas variedades se caracterizan por sus fuertes sistemas radiculares, un crecimiento vegetativo y generativo equilibrado, un elevado cuajado y una calidad uniforme durante largos periodos de cosecha.
İstanbul Tarım tiene previsto ampliar los ensayos comerciales de nuevas variedades y reforzar su divulgación técnica. Aumentar el intercambio de conocimientos a través de actividades de campo es una prioridad clave, apoyando a los productores en la optimización del rendimiento en condiciones de producción cambiantes.
"A lo largo del año, nos proponemos ampliar nuestros ensayos comerciales y ofrecer soluciones técnicas más específicas, al tiempo que aumentamos las plataformas para el intercambio de conocimientos técnicos".
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Esfuerzos de mejora más amplios bajo la marca Delta Seed
Más allá de su cartera basada en la colaboración, İstanbul Tarım también invierte mucho en sus propios programas de mejora. Bajo la marca Delta Seed, la empresa lleva a cabo estudios de mejora genética de pimiento, tomate, pepino, berenjena, melón, sandía y melón serpiente, dirigidos tanto al cultivo protegido como a la producción en campo abierto.
"Mediante la realización de programas de mejora en diferentes regiones de Turquía, desarrollamos variedades muy adaptables, fáciles de cultivar y en línea con las expectativas del mercado local y mundial".
A través de Delta Seed, İstanbul Tarım atiende al mercado nacional a la vez que exporta semillas a nivel internacional, integrando la experiencia genética local con las demandas del mercado global. Esta doble estructura permite a la empresa contribuir a la resiliencia agrícola regional al tiempo que mantiene una presencia internacional competitiva.
Para más información:
İstanbul Tarım
Ali Adli, Director de Productos de Alta Tecnología
[email protected]
www.istanbultarim.com.tr
Bayer
www.bayer.com
