El 25 de marzo, el Syngenta Innovation Center en Aït Amira dio la bienvenida a socios y productores para la Tomato Excellence Experience. Este evento fue diseñado para ir mucho más allá de una simple visita técnica, ofreciendo una exploración completa de la cadena de valor del tomate, desde el mercado hasta el sabor.
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Entender el mercado para anticiparse mejor
La jornada comenzó con un análisis claro y estructurado del mercado europeo del tomate. Esta perspectiva permitió a los participantes comprender las tendencias actuales, las expectativas de los distribuidores y las oportunidades que configuran la demanda. Una base esencial para orientar las decisiones agronómicas y varietales.
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Talleres de inmersión para vivir de cerca la innovación
A continuación, los participantes se unieron a una serie de talleres en grupos reducidos, cada uno dedicado a un pilar estratégico del rendimiento del tomate:
- Resistencia y perspectivas de selección.
- Innovaciones en portainjertos.
- Visitas a invernaderos en los que se mostraron nuestros últimos avances genéticos.
- Degustación de nuestros tomates baby plum, sublimados por la chef Myriam Ettahri en creaciones gastronómicas que ilustran el valor del sabor en la diferenciación de los productos.
Estos talleres brindaron la oportunidad de intercambios directos, prácticos y técnicos, reforzando la comprensión de las soluciones propuestas y de su impacto en el terreno.
El esperado regreso de la Caravana del sabor
Entre los acontecimientos más destacados, el regreso de la Caravana del sabor sirvió para recordar una verdad esencial: más allá del rendimiento agronómico, es el sabor lo que crea la preferencia del consumidor. Esta dimensión sensorial volvió a conectar a los participantes con el propósito de su trabajo: ofrecer un tomate tan atractivo por su calidad como por su experiencia gustativa.
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Compromiso continuo frente a los retos: sucesivas generaciones de variedades
"Ante la aparición del ToBRFV, reaccionamos rápidamente lanzando nuestra primera gama de variedades resistentes: Prodelle, Baldomero, Sycibelle y Adorelle.
En la actualidad, entramos en una nueva fase con el lanzamiento de nuestra segunda generación, liderada por Bonnelle y acompañada de nuevas variedades que pronto estarán disponibles: TIPM23-7777 y TIAM24-4004, que combinan una mayor resistencia, productividad y calidad superior.
Y esto es solo el principio: ya estamos preparando una tercera generación, lo que confirma nuestro compromiso de seguir a la vanguardia de la innovación y de apoyar a nuestros agricultores a largo plazo con variedades excelentes", explica Syngenta.
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Una visión de futuro
La jornada finalizó con la presentación de nuestra nueva generación de variedades de tomate, diseñadas para responder a los retos actuales: resistencia, productividad, calidad, anticipando al mismo tiempo la evolución del mercado. Los intercambios continuaron durante un almuerzo relajado, reforzando los debates técnicos y las perspectivas de colaboración.
Un evento que confirma una única ambición: ayudar a los productores a alcanzar la excelencia. Tomato Excellence Experience demostró una vez más nuestro compromiso de acercar la innovación a los productores, combinando experiencia, rendimiento y valor de mercado.
Para más información:
Salah Ourbaa
[email protected]
+212 6 61 43 32 76
Amina El Ouadrari
[email protected]
+212 6 60 21 35 56
Imad Mouhssine
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+212 6 64 51 04 29
