Los productores de rosa de la región de Atlixco reportan afectaciones por granizadas en un contexto marcado por la variabilidad climática y la presión sobre los precios de mercado. De acuerdo con datos del sector, las pérdidas alcanzan el 15% a nivel regional, aunque en algunas unidades de producción el daño fue total.
Rosendo Gutiérrez, productor de la comunidad de Xagua, explicó que el manejo del cultivo requiere un ciclo de inversión y trabajo de hasta seis meses antes de la primera cosecha. El proceso comienza con la selección de patrones como Natal Briar o Manetti, que deben desarrollarse durante tres meses antes del injerto.
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Después de la poda y el trasplante en parcelas que requieren hasta 40.000 plantas por hectárea, los productores esperan alrededor de medio año para obtener tallos con longitud comercial de entre 50 y 60 centímetros. Durante este periodo, el manejo agronómico incluye riego semanal, fumigación y control de plagas.
Las tormentas de granizo han alterado este calendario productivo. Gutiérrez señaló: "A mí me afectó una huerta allá, me la acabó totalmente; las que estábamos produciendo para mayo, ahí no va a haber".
Según el sector, estas incidencias reducen la oferta disponible e incrementan los costes de producción. Los productores indican que esta situación coincide con una etapa de recuperación de precios de cara al Día de las Madres, una de las fechas de mayor movimiento comercial para la rosa.
Tras un periodo de ventas bajas, en el que la gruesa de rosa se cotizó entre 60 y 80 pesos, el precio ha alcanzado los 250 pesos. En este escenario, los productores han pedido a consumidores e intermediarios que operan en mercados como la Plazuela Santa Rita y el Tianguis de la 9 Sur que eviten el regateo.
El argumento del sector es que el precio de venta debe cubrir la inversión de un ciclo de producción expuesto a fenómenos meteorológicos y a variaciones de mercado.
Fuente: www.e-consulta.com
