La uniformidad de la producción en los sistemas de invernaderos y viveros se atribuye a menudo al rendimiento del sustrato más que al control ambiental por sí solo. La consistencia física de los sustratos de cultivo afecta a las curvas de retención de agua, la aireación y la estabilidad de la zona radicular, lo que determina la previsibilidad de los resultados de los cultivos. Como subraya Alexandre Lambert, de Lambert Peat Moss, "un rendimiento constante de los cultivos empieza por una base fiable".
Lambert Peat Moss sigue centrándose en los sustratos de cultivo a base de turba, diseñados para ofrecer un rendimiento constante y predecible, respaldado por el control de las materias primas y del procesamiento. "Este enfoque ayuda a garantizar una calidad uniforme de carga a carga, lo que permite a los productores estandarizar las estrategias de riego, mejorar la uniformidad de los cultivos y reducir la variabilidad operativa".
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Fiabilidad del suministro
Junto con la consistencia, la fiabilidad del suministro sigue siendo un factor clave en la planificación de la producción. "Los retrasos e incoherencias en el suministro pueden alterar los programas de producción y crear problemas innecesarios", señala, añadiendo que una disponibilidad fiable permite a los productores planificar con confianza.
Para ello, las estrategias de abastecimiento incluyen múltiples ubicaciones de turberas, lo que reduce la exposición a la variabilidad meteorológica regional. Este enfoque proporciona flexibilidad para mantener los volúmenes de suministro y garantiza la continuidad para los productores que operan en distintos mercados.
Desarrollo de la fibra de madera
El desarrollo de productos evoluciona en respuesta a las necesidades cambiantes de la industria, en particular mediante la integración de la fibra de madera en sustratos a base de turba. Alexandre destaca el desarrollo de un material propio derivado de la madera presente en las turberas, diseñado como alternativa a la perlita. Añade que el proyecto se ha perfeccionado a lo largo de varios años.
Una característica definitoria de este material es su estabilidad a largo plazo. "Esa madera no se descompone como la corteza normal. Aporta estabilidad a la producción en grandes contenedores, especialmente en cultivos de ciclo largo en los que es esencial mantener la estructura. La menor descomposición limita la contracción en el contenedor, lo que ayuda a mantener unas condiciones constantes en la zona radicular.
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Adaptación a distintos sistemas de cultivo
El desarrollo continuo ha dado lugar a múltiples grados de fibra de madera adaptados a diferentes aplicaciones. Las fracciones más gruesas se utilizan en contenedores más grandes, mientras que las fibras más finas se adaptan a macetas y sistemas de propagación más pequeños. Esto refleja la creciente demanda de fórmulas de sustrato adaptables.
"Es tendencia no tener solo 100% de musgo de turba, sino desarrollar medios mixtos que combinen componentes para lograr propiedades físicas e hidráulicas específicas".
Características de rendimiento
Desde un punto de vista técnico, la fibra de madera contribuye a mejorar el espacio aéreo y la integridad estructural. "El material proporciona más espacio para el aire y una estructura más robusta, mientras mantiene la estabilidad con el paso del tiempo, en comparación con los componentes tradicionales de corteza", afirma. Su capacidad de compresión también ofrece ventajas en términos de eficacia en el transporte y la manipulación.
Al la vez, la turba sigue siendo fundamental para el rendimiento del sustrato. "No hay nada de mejor calidad que el musgo de turba por sus características físicas", afirma, y menciona la importancia de producirlo de forma sostenible.
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Sostenibilidad y uso de recursos
Las consideraciones de sostenibilidad influyen cada vez más en el desarrollo de los sustratos. La fibra de madera utilizada en estas mezclas se obtiene internamente de las operaciones de recolección de turba. "Es totalmente sostenible, ya que utilizamos todo lo que cosechamos y se puede reutilizar".
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Se prevé que la demanda de sustratos de cultivo se mantenga estable, respaldada por la necesidad continua de producir cultivos alimentarios y ornamentales. "Somos una empresa que suministra a productores de todo el mundo, y esa demanda nunca va a bajar porque todo el mundo necesita cultivar plantas para alimentarse".
Más que a los factores geopolíticos, Alexandre señala al clima como la principal variable que influye en la oferta. Señala que las diferencias regionales en la producción suelen equilibrarse mediante el abastecimiento internacional entre Europa y Norteamérica.
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Esto se apoya en una estrategia de recolección en varios sitios diseñada para mantener la continuidad. Como explica la empresa, el abastecimiento desde diferentes turberas permite que el suministro cambie cuando las condiciones son desfavorables en una región, garantizando que los productores puedan seguir teniendo acceso al material cuando lo necesiten.
Para la empresa, tanto el rendimiento como la eficacia siguen siendo fundamentales para el desarrollo de sus sustratos. Subraya las repercusiones prácticas para el productor: "Cuando tienes un buen producto específico para una planta, al final, tienes menos mano de obra, menos fertilizante y menos productos para protegerla".
Para más información:
Lambert Peat Moss
Alexandre Lambert
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lambertpeatmoss.com